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最好吃的鱼香肉丝

美食科普1年前 (2023)发布 jianshen

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鱼香肉丝的用料

腌肉配料：	里脊肉 200克
小苏打 1克	料酒 1勺
油少许	蛋清 1/4个
白胡椒 1克	盐少许
淀粉 3克	水 8克
配料：	小葱半根
蒜 3瓣	泡椒（二荆条） 30克
泡姜 15克	木耳适量
胡萝卜适量	鱼香汁：
米醋 3勺	白糖 2勺半
生抽 2勺	老抽 1/2勺
盐少许	淀粉 3-5克
水 30克

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# 美食科普 # W # 好了 # 木耳 # 翻炒 # 葱花

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