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酱香饼

美食科普1年前 (2023)发布 jianshen

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酱香饼的用料

面粉 250克	盐 2.5克
开水 90克	凉水 90克
油酥：	面粉 100克
熟油 70克	抹酱：
洋葱碎 50克	蒜末 20克
食用油 30	豆瓣酱 20克
甜面酱 20克	蒜蓉辣酱 15克
黄豆酱 10克	蚝油 15克
糖 10克	白胡椒 0.5克
蔬之鲜适量	十三香 0.5克
孜然粉适量	水30克
表面撒：	葱花、芝麻适量

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# 美食科普 # W # 材料 # 芝麻 # 葱花 # 豆瓣

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