牛奶是一种非常受欢迎的营养饮料。人们几乎每天都吃一定量的牛奶来补充营养。除了牛奶，人们还会喝羊奶和骆驼奶。你听说过蟑螂奶吗？
的确，蟑螂也会产奶，但大多数蟑螂都没有这种技能。一种叫做太平洋折翅蟑螂的特殊蟑螂可以产生富含蛋白质的结晶物质。
这个物种是独一无二的，也是唯一能产生的蟑螂。它们以蛋白质晶体的形式制作“牛奶”，作为正在发育的后代的食物。
印度的一个研究小组对这种乳晶进行了研究，发现它营养丰富，是蛋白质、碳水化合物和脂肪的良好来源。
此外，蟑螂奶被认为是一种完整的蛋白质来源，因为它提供9种必需氨基酸，这9种氨基酸，一般的非肉类食品不会都有。
研究人员认为，蟑螂奶可能是解决未来人口和食品矛盾的关键。
蟑螂奶因其营养成分而被称为新型“超级食品”。
实验室研究表明，其营养价值是牛奶的4倍，其成分包括：45%蛋白质、25%碳水化合物和16% – 脂肪(脂肪)和氨基酸的22%。
对于营养不良的人来说，这种食物是获得热量和营养最快、最简单的方法。
然而，蟑螂奶并不适合所有人。虽然营养丰富，但热量很高。蟑螂奶绝对是那些想减肥的人的负担。
那我们怎样才能挤奶蟑螂呢？
事实上，这并不涉及挤奶等行为。蟑螂的牛奶是晶体形式的，所以要得到蟑螂的牛奶，你只需要切开蟑螂的肠子。
然而，不可能通过这种方式实现大规模生产。1000只蟑螂可能无法收集100克蟑螂牛奶，直接从蟑螂中取牛奶会让消费者非常厌恶。
因此，印度研究人员希望通过获得蟑螂产奶的基因序列开发一种酵母，可以产生类似蟑螂产奶的奶晶体，然后用来制作面包和啤酒。
最后
如果你看过《雪国列车》电影，你会发现蟑螂已经不是第一次被人类列为“拯救世界”的食物了。在电影中，食物短缺，每个人都以富含蛋白质的蟑螂胶为食物。
毕竟，这部电影是一部电影，但像蟑螂奶这样的超级食物可能会实现。印度科学家对这种食物的流行非常有信心，甚至认为：当你有蟑螂奶时，谁还需要甘蓝和藜麦？
然而，人们对这种食物有很大的争议。一方面，他们认为完全大规模生产需要很长时间。另一方面，这也是最重要的。大多数人不能忘记这种牛奶来自蟑螂。他们说：即使蟑螂牛奶很健康，我也不会喝。
如果有一天，你会接受这样的食物吗？，
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