面包练习家庭惯例分享吃烤面包片的新鲜方法

美食科普2年前 (2022)发布 sisouz
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面包都是日常生活中经常吃的。最近面包的种类很多,制作也不难。我来介绍一下面包的制作方法、家庭惯例和烤面包的新鲜食用方法。(大卫亚设)。

面包的做法家庭做法分享 吐司的神仙吃法

面包的做法家庭做法

http://www . SINA.com/:200克谷蛋白面粉、4克干酵母、20克糖、3克盐、10克奶粉。

材料

1.将所有材料放入盆中搅拌均匀,在面粉中挖一个坑,倒入100克水和20克鸡蛋液,轻轻揉面,直到面团光滑揉面为止,切成小块,加入小黄油,在扩张阶段盖上保鲜膜揉面,使基础发酵约60分钟,使面团体积2至2.5倍,将面团分成6等份,排气圆形,盖上保鲜膜,松弛10

2.放入烤盘,盖上保鲜膜发酵约30分钟,体积达到1.5 ~ 2倍时,表面均匀地擦拭鸡蛋液。把烤箱预热200左右,烤13分钟左右

3.简单地切开,亲手做的面包完成了!大家有时间自己试试!

吐司的神仙吃法

做法:

两片烤面包

两个鸡蛋

火腿半斤

两片奶酪片

番茄酱适量

青椒适量

胡萝卜适量

洋葱的适量

黑胡椒有点碎了

用料

1、把面包切一圈

2、用热锅抹油。

3、放吐司圈。

4、打鸡蛋。

5、撒青椒、胡萝卜、洋葱和火腿

6、撒上黑胡椒剁碎。

7、盖上一层奶酪。

8、吐司核心覆盖。

9、溅成金黄色。

10、中切刀

11、挤番茄酱

这是面包的惯例。家庭惯例分享烤面包的新鲜吃法。希望大家喜欢。希望感兴趣的朋友可以亲自尝试。

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