#福临门 幸福临门# 花蛤温拌刀削面

步骤1

#福临门 幸福临门# 花蛤温拌刀削面

步骤2

#福临门 幸福临门# 花蛤温拌刀削面

步骤3

花蛤温拌刀削面的主要材料，花蛤用清水加点盐，泡着吐出沙子，猪肝泡去血水

步骤4

烧沸一锅水，把刀削面放水里煮5分钟，捞出滤去水分

步骤5

锅里加水，油，料酒煮沸，把猪肝稍烫至刚熟，捞出来

步骤6

煮好的刀削面用香油拌好，把熟猪肝放面条上，放一边待用

步骤7

焯猪肝的水直接放进花蛤煮至开口，捞出滤去水分

步骤8

同样把熟花蛤放面条上，置一边待用

步骤9

烧热锅，放2勺花生油爆香蒜头与姜末，关火

步骤10

在盛面条的碗里撒下葱花与小辣椒，将热的蒜姜油淋在碗内

步骤11

倒两勺花蛤的汤水在碗内，这汤有味精的效果

步骤12

最后倒入3勺的蒸鱼酱油，基本完成

步骤13

鲜味好吃的花蛤温拌刀削面，好好吃！