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猪肉铺

美食科普1年前 (2023)发布 jianshen

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猪肉铺的用料

猪肉馅 1800克	白糖 200克
料酒 20克	耗油 60克
盐 15克	生抽 10克
黑胡椒（最好用研磨那种）适量	红曲粉（我用的红食物色素） 1g（半茶匙左右）
红曲粉 10克	生粉 100克
白芝麻少量	蜂蜜（兑水） 100克

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# 美食科普 # W # 猪肉 # 静 # 黑

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