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猪肉铺

美食科普1年前 (2023)发布 jianshen
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猪肉铺的做法

猪肉铺

步骤1

所有材料除了芝麻,蜂蜜水。称好加入肉泥。搅打翻拌均匀。置40-60分钟腌制入味。

猪肉铺

步骤2

用厚的油纸,薄的会沾会破。。把肉赶平厚度适中

猪肉铺

步骤3

厚薄也可以按自己的想法调整。

猪肉铺

步骤4

只放了一点红曲粉,不是很红。。。烤箱温度上下180度,20分钟。拿出来刷蜂蜜水,两面都刷。再放进烤箱继续烤10分钟,在刷一次。第三次拿出来刷蜂蜜水撒芝麻粒继续烤20分钟即可。

猪肉铺

步骤5

烤制完成

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