标签:酵母

家庭版250克北海道奶香吐司的做法

想吃吐司了,二次发酵时间长,今天想试试烫种一次发酵,没想到出炉的效果还是很漂亮的。

日式生吐司

拥有平凡外表的它,却拥有不平凡的味道,这就是日式生吐司。看似平平无奇,尝一口就知道它的与众不同,口感细腻绵软、湿润又Q弹,奶香黄油香的混合,白砂糖与...

红枣核桃麻薯软欧包|香软微甜会拉丝哦

碎碎念:真的很好吃,口感丰富,有糯糯的麻薯,有脆脆的核桃,有酸甜的蔓越莓,还有香甜的红枣,刚烤出来的时候特别软,面香十足,添加了红糖,棕色的面团莫...

黑芝麻奶酥碱水面包

方子借鉴了德州农民 《至爱面包》中天然酵母碱水包的做法,我添加了种面,因此含水量进行了调整。如果你没有放种面,含水量为218克,原方中粉为576克,我加了...

奶香吐司

吐司是我的心头爱,吃法多样,小朋友喜欢撕着吃。

芝士热狗棒

每次逛街见到芝士热狗棒就走不动,作为爱吃爱做的吃货吃多两次也能在家完美复刻!今天在家自己做,简直太方便啦!搅一搅,炸一炸,酥脆拉丝真的太好吃啦!零...

#一蔬一饭皆告白#猪肉白菜馅包子

蓬松暄软,皮薄馅大白白胖胖的包子,营养美味,即有美色又有食欲,百吃不厌。 ...

#一蔬一饭皆告白#水煎包

今天做的水煎包,做法简单,暄软鲜香,即有美色又有食欲。 参与...

#一蔬一饭皆告白#日式生吐司

软fufu日式生吐司,生吐司之所以叫生吐司,是因为其在制作过程中不添加鸡蛋,而生其实是一种制法,就是高温快烤,让吐司出炉时,处于生熟临界点上,达到最绵...

世界上最好的蟑螂奶(如果营养价值是牛奶的4倍)

牛奶是一种非常受欢迎的营养饮料。人们几乎每天都吃一定量的牛奶来补充营养。除了牛奶,人们还会喝羊奶和骆驼奶。你听说过蟑螂奶吗? 的确,蟑螂也会产奶,...
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