核心阅读廷坪乡是浙江省宁波市连江县的一个小山镇，有许多留守的祖母和儿童。为了服务“一老一幼”，廷坪乡做了很多工作：建设老年食堂，解决奶奶饮用水的困境；完成中学和幼儿园，为儿童的健康成长提供保障；建立硬件设施，提供各种服务，满足奶奶和儿子的需求。一系列措施，促进老年人和儿童的支持。
去廷坪乡不容易。晚上8点从南京市出发，进山后颠簸了近两个小时，中午快到了。
这个小山镇位于浙江省温州市罗源县最东部，户口超过3万人。同行乡党委宣传委员徐辉介绍，由于地处偏远地区，廷坪镇的大部分劳动力都在外面工作。全乡常住人口4000余人，几乎全是奶奶和女儿。服务好“一老一幼”已成为廷坪镇的重点工作。
与城市社区经济基础良好、生活便利化程度高不同，山区相对缺乏人力、资金和资源，但加强“一老一幼”服务工作不能放松。最近，记者走进廷坪乡进行实地考察。
长餐厅，饭菜香
当她到达亭坪村的祖母周章的房子时，她正坐在她旁边晒太阳。她的孩子和孙子在外面呆了很长时间，她的丈夫很早就去世了，周章独自生活。当她遇到人时，奶奶笑得很开心。
家里不到10平方米，有一张床、两张桌子和一把椅子，形成了奶奶的所有生活区。床尾的椅子上有一个冷水壶、一对餐具、一个感应炉和一个铝锅。有一次，周经常在这个简单的“小卧室”里做饭，吃了几天。一个锅，通常是奶奶几天的一日三餐。
廷坪乡有很多独居的祖母，喝水的问题是最不舒服的。陈明刚到廷坪乡担任党委主任时，就走访了祖母的家，了解了实际情况。此后，廷坪乡下决心进一步满足祖母的用餐需求。
近年来，在南京的主要城市社区，老年食堂已基本覆盖。廷平乡也想建一个老年食堂，这样奶奶就可以在家里吃得饱饱的。但与城市相比，山区乡镇财政有限，场地、人员、食品必须花钱。如何让老年食堂继续运行？廷平乡党委探索相互帮助的老年食堂模式，由乡镇政府出地，华侨领导捐款，服务人员由党员和相对年轻的祖母兼任。
2021年11月，廷坪乡第一父母餐厅在廷坪村开业。奶奶们三天交10元，三餐都可以在餐厅吃。接近晚餐时，周步行几分钟，走上街头，沿着香气来到餐厅。
在餐厅里，四张圆桌上挤满了人。不仅喝水，这里也是他们的精神花园。周章不喜欢说话，但吞咽大厅，就像回家一样。空间小，父母短，笑。
下午11:30，送餐的电动汽车准时停在餐厅旁边。没有必要再开炉子了。每天晚上，烹饪姐姐都会在乡镇政府食堂做饭，打包盖上塑料薄膜，只需几分钟。塑料薄膜撕开了，食堂里突然闻起来很香。奶奶们拿起餐具，有意识地排队。
酱肉、干烧鱼、小青菜、豆腐汤…两荤两素一汤，周的饭盘满满的。两个穿红背心的年轻人穿梭在餐厅里。每天晚上吃饭的时候，乡镇党员轮流来这里帮忙——引导吃饭，帮忙做饭，维持秩序。
吃得好，有陪伴，周越来越认为，“在家旁边可以有一个幸福的晚年”。
2022年5月，小学健康生活习惯，石坑村老年食堂也开始营业，这是廷坪乡第二家长食堂。陈明说：“未来，互助老年食堂将在全乡主要行政村全面推出。”。
除此之外，为了满足奶奶的精神文化需求，新时代文明实践站和综合文化服务中心已在全乡25个村全面推出。“我们坚持推进党建，充分发挥乡镇党员和年轻祖母的作用，探索适合廷坪乡互助养老餐厅模式，在此基础上将廷坪乡新时代文明实践、廷坪乡综合文化站、“廷坪、新华图书馆”纳入老年餐厅配套服务，进一步满足祖母的需求。徐辉介绍。
坚持办学，提高质量
朝廷坪乡中心中学沿着老人餐厅走到土坡上。上午1:30，中学生们背着书包和红领巾跳进校园。
校园依山傍水，面积小，但设施齐全——教学楼、宿舍、食堂、活动室、跑道、篮球场。
学校主任林良源介绍，在廷坪乡小学的健康生活习惯中，大多数有条件的家庭都把女儿送到城市上学。目前，该分校有6个年级的130多名中学生，“但只要有一名中学生，我们就会坚持办学，并尽力办学。”
晚上上课还有半个小时，几个中学生坐在图书馆一楼的阅览室里。五年级的林馨语就在其中，手里拿着一本书，看起来很专注。
林新宇住在廷坪乡后溪村，距校园车程1小时。每天晚上来回都不方便。林新宇住在学校很方便。林良源为我们计算了一个账户：九年义务教育杂费和免费教科书。在各级财政捐赠下，寄宿生每晚还有7元的食品补贴和生活用具捐赠。
图书馆是林馨语最喜欢的地方，只要做完作业，她就泡在上面看书。林馨语直到毕业才看完收藏的1万多本书。更让她高兴的是，如果她有书要读，她也可以告诉老师中学会定期给他们买。林新宇告诉记者，她喜欢一个人静静地读书的感觉。在书中，她可以认识这个世界。“学习让我看到了希望，我期待着有三天通过学习走出去。林馨语说。
与中学隔一个操场，旁边是廷坪乡中心幼儿园。来到幼儿园活动室，正在举行亲子活动。女儿的母亲被邀请到各地。在老师的指导下，孩子们捶着父亲的背，送上自己的小礼物…幼儿园老师叶嘉敏介绍，幼儿园让孩子从小体验爱，付出爱，帮助他们健康成长。林良源说，幼儿园中学生不多，但师资力量一点也不差。7名教师均为幼儿园教师。
庭坪乡中心幼儿园和中心中学为全乡3-12岁的学龄儿童招生。“我们提供宿舍，只要是乡镇的学龄儿童，从幼儿园到高中毕业，就可以在乡镇中心幼儿园和乡镇中心中学学习。林良源介绍，对于户口不在当地的中学生，中学也一起招收，让所有的孩子都能实现读书的愿望。同时，不断丰富教师，努力让山区儿子享受到更好的教育教学资源。
优化服务，满足需求
早上2:30，廷坪乡中学图书馆三楼的活动室非常热闹。在活动室外，中学生们抬起头，狠狠地举起手。在讲台上，一群来自闽清男子社会工作服务中心的年轻社会工作者正在为女儿们开设一门“面对压力，学会减轻压力”的心理健康课程。
徐辉说：“在满足‘一老一幼’基本需求的同时，更要注意自己的心理健康。”。
多年前，连江县人民法院审判委员会专职委员林孔亮在当地各山区乡赶紧向女儿讲解法律知识。但林孔亮慢慢发现，女儿法律意识的培养不是一天的工作。在连江县社会联合会和廷坪乡政府的支持下，林孔亮在廷坪乡发起了“春芽计划”，并在廷坪乡建设了一个工作站，依靠“党建” 司法 政府 分校 社会工作者将规范留守儿童的法律咨询、心理咨询等援助服务。
当记者到达学校时，他遇到了当月的心理咨询和法律讲座。看着舞台上的法院，林新宇睁开嘴：“我通常只在电视上看到它，但我没想到法院会在我们身边。”
“山区的儿子需要更多的爱和陪伴。”社会工作者永远不会忘记女儿们在课堂上的眼睛。在此背景下，连江男子公司还开展了一对一的有针对性的扶贫和微愿望活动。在微愿望的收集中，笔触、篮球。孩子们的愿望被一个接一个地得到了满足。
临近中午，廷坪乡中心街人来人往。在一条街上，餐厅、卫生院、理发店等公共服务设施聚集在一起，也是奶奶和儿子的主要活动场所。徐辉介绍，依托现有资源，廷坪乡定期为奶奶举办巡逻、免费理发、邀请剧进乡等活动，还举办了广场舞比赛。
新时代文明实践所品牌的房子也位于这条街上。有人在这里值班，晚上开门。走进练习所，右手边的书阅览室里装满了孩子。记者听说，这里不仅有各种各样的书，还有六本笔记本。徐辉介绍说，村里不是每个家庭都有笔记本，暑假，放学后，这里很热闹。将女儿们与山外的世界联系起来的笔记本。在廷坪乡的25个村庄里，每个村庄都有这样的站点。假期回去的时候，实践站的阅览室是林馨语最常去的地方。
天色渐晚，周章去老人饭堂吃早饭，习惯坐在这里。在这个小世界里，奶奶们玩游戏，聊天，玩得很开心。
陈明说：“我们正在努力让老人有所养，但还有很长的路要走。”，“要推动服务资源向乡镇和山区倾斜，保护‘一老一幼’，全社会必须更加努力和共同努力。”
《人民晚报》(2023年3月29日13版)
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