#春日养生局#黑椒鸡片

步骤1

准备好所需要的材料；

步骤2

尖椒和洋葱切块；

步骤3

鸡胸肉切片，加盐2克、胡椒粉1勺、生抽1勺、料酒1勺抓匀，再加入淀粉2勺抓匀；

步骤4

锅中倒油，下入鸡片炸至金黄；

步骤5

尖椒和洋葱一同下锅过油，盛出备用；

步骤6

锅中留底油，加入黑胡椒碎1勺炒香；

步骤7

再加入料酒1勺、醋1勺、生抽2勺、蚝油1勺、黑椒酱2勺、糖2勺，炒至汤汁粘稠；

步骤8

倒入之前过油的鸡片和配菜；

步骤9

炒匀后出锅装盘即可；

步骤10

鸡片裹匀汤汁，黑椒味十足；

步骤11

鸡片嫩滑，超级下饭；