1.智利贻贝是全壳速冻制品，贻贝已煮熟，同原汁一起冷冻，并保存在真空包装内，烹饪时不可时间过长； 2.开袋时贻贝上的冰块是煮贻贝的原汁，可保留食用（如烧汤或者蒸蛋羹）； 3.贻贝系海产品，可根据自己口味少加或者不加盐做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
