黄焖鸡的日常做法鸡肉的功效和禁忌。

黄焖鸡是常见的料理，既便宜又好吃。其实黄焖鸡的方法很简单。在家也可以。我来教你黄焖鸡的日常方法。

黄焖鸡的家常做法

用料

一只鸡腿

腌7个香菇

一个青椒

一个土豆

一个金针菇

两个八角

百香叶3片

三片姜

葱5段

一勺调料

用生抽一勺

6月香豆瓣酱2大勺

做法步骤

1.鸡腿切得很细，把凉水放进锅里，去掉泡沫，压水捞出来。

2.把土豆切成均匀大小的薄片。金针菇除根，浸泡在水里洗干净。香菇切片可以留下几把刀做成花状，更漂亮，青椒可以切碎。

3.往锅里放食用油，放几粒冰糖，炒糖色。放入鸡腿，搅拌均匀，在鸡腿上放糖。

4.加入葱段、百香叶、八角和姜炒。6月倒入2大勺香豆班长，炒香，加入1大勺调料，1大勺生烟。放一碗开水。倒砂锅。

5.加入土豆和香菇炖煮10分钟左右。加入炖金针菇煮两分钟。放入青椒炖锅煮两分钟左右。可以放少量盐调味，品尝咸味，确认是否需要放盐。

6.房间里充满了豆瓣酱浓郁的香气，热气腾腾的黄满鸡完成了。

鸡肉的功效与禁忌

鸡肉作为食物没有特别的功效，也没有特别的禁忌。但是鸡肉为人体提供蛋白质、矿物质等营养物质，具有一定的营养价值。

鸡肉与其他肉类食品相比，蛋白质含量高，脂肪含量低，所以胖子可以选择鸡胸肉。鸡肉中还含有丰富的脂溶性维生素和矿物质元素，这些营养素都是人体维持正常新陈代谢所必需的。摄取适量的鸡肉可以提供人体所含的营养成分，具有一定的营养价值。

但是鸡肉只是普通的食物，没有特别的功效，也没有明确的禁忌。一般来说，除了对鸡肉过敏的人以外，大多数都能吃。只要注意适量就行了。

这是对黄焖鸡的日常做法鸡肉的功效和禁忌的介绍。希望大家喜欢。黄焖鸡很好吃，但不要吃太多。(大卫亚设)。