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香煎法式小羊排

美食科普1年前 (2023)发布 jianshen

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香煎法式小羊排的烹饪技巧

1.羊排洗净后一定要用厨房纸或者干净的毛巾吸干表面的水分，再加入盐和胡椒碎进行腌制。这样不仅可以充分入味，在后面煎至羊排时不容易迸溅造成烫伤。
2.羊排可根据您的喜好建成您想要的成熟度，煎制时间不宜过长，否则容易老咬不动。
3.推荐配上黄芥末酱食用。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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# 美食科普 # W # 或者 # 柿子 # 橄榄油 # 黑

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