#袋福到万家#炒三色蔬菜丁~

步骤1

蔬菜和肉都切丁。

步骤2

锅里放油，小火烧热，煸炒肉丁。
放入葱花，炒出香气。

步骤3

加入酱油和一点儿水。调大火。

步骤4

放入三色蔬菜丁。

步骤5

加水没过蔬菜，放点儿盐。菜熟的时候尝尝咸淡。

步骤6

干淀粉加水，倒入，收汁儿。汤汁再次冒泡了，就可以出锅了。

步骤7

配馒头或者馒头做的碗来吃。

步骤8

另:馒头碗是提前蒸的，大馒头包小馒头，中间涂一点儿油。也可以买现成的。
馒头的配方是500克面粉+260克温水+5克干酵母。