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超级美味宴客菜 | 彩椒肉段#年夜饭上桌啦#

美食科普1年前 (2023)发布 jianshen
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彩椒肉段的用料

猪前尖肉
750克
尖椒
半根
红彩椒
半个
黄彩椒
半个
五香粉
5克
牛肉粉(腌制用)
8克
鸡蛋
2个
蒜末 (腌制用)
15克
无铝泡打粉
2克
玉米淀粉
50克
面粉
20克
清水(上浆用)
20毫升
生抽
35克
牛肉粉(料汁用)
5克
细砂糖
5克
蒸鱼豉汁
10克
清水(料汁用)
30毫升
蒜末 (料汁用)
15克
葱末 (料汁用)
10克
水淀粉
10克
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