蒜香水晶肴肉的用料
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水晶肉 400克 |
黄瓜 1根 |
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大蒜 3瓣 |
小米辣 2个 |
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线椒 2个 |
白芝麻 适量 |
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太太乐鲍汁蚝油 2勺 |
太太乐松茸风味鲜鸡汁 2勺 |
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太太乐小磨芝麻香油 1勺 |
蒜香水晶肴肉的做法
步骤1
食材准备（事先做好的水晶肉切小块，大蒜切成泥，青红椒洗净切碎，黄瓜用模具卷压好）
步骤2
黄瓜卷排放好，中间留个空，放入水晶肴肉
步骤3
起锅烧油，倒入花生油
步骤4
放入蒜泥爆香
步骤5
放入青红椒
步骤6
挤入2勺太太乐鲍汁蚝油
步骤7
挤入太太乐松茸风味鲜鸡汁
步骤8
翻炒一下
步骤9
倒入200ml的清水
步骤10
熬制浓稠
步骤11
倒入1勺太太乐小磨芝麻香油
步骤12
料汁撒上白芝麻搅拌均匀
步骤13
将料汁淋在水晶肉上
步骤14
成品
步骤15
色泽诱人，蒜香十足的水晶肴肉，特别赞
蒜香水晶肴肉的烹饪技巧
水晶肉提前一天做好，放入冰箱冷藏成型。
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