半糖有话说~ 1、可可粉是脂溶性,和玉米油先融合更好制作; 2、这个可可蛋糕配方比较百搭,做出的蛋糕片也很柔软; 3、淡奶油中加入奶油奶酪,不甜腻还可以让淡奶油更稳定不容易化;做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!