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黑芝麻碱水面包

美食科普1年前 (2022)发布 jianshen

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黑芝麻碱水面包的用料

面团:	高粉 300克
金龙鱼全麦粉 55克	水 200克
盐 4克	干酵母 4克
黄油 10克	芝麻馅:
融化黄油 15克	牛奶 15ml
熟芝麻粉 85克	奶粉 10克
浸泡碱水:	烘焙碱 20克
清水 500克

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