韩式泡菜鸡爪的用料
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鸡爪子 500克 |
韩式泡菜萝卜 1袋 |
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葱 1根 |
姜片 2片 |
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蒜末 2茶匙 |
生抽 2勺 |
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老抽 半勺 |
蚝油 半勺 |
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蕃茄酱 2勺 |
料酒 2勺 |
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芝麻 适量 |
味精 少许 |
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盐 适量 |
韩式泡菜鸡爪的做法
步骤1
先把鸡爪焯水
步骤2
洗干净
步骤3
切好蒜末备用
步骤4
韩式泡菜萝卜一袋
步骤5
先调一份料汁，加入生抽、老抽、蚝油、蕃茄酱、味精和芝麻搅匀
步骤6
锅里倒油，放入蒜末炒香
步骤7
放入鸡爪翻炒均匀
步骤8
倒入泡菜萝卜及调好的料汁
步骤9
加一碗水，小火炖20分钟
步骤10
放入盐，大火收汁即可
步骤11
快冲啊，超级无敌好吃！
韩式泡菜鸡爪的烹饪技巧
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