麻辣香锅的用料
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基围虾 12只 |
玉米 1/4根 |
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花椒 20粒 |
小米辣 3个 |
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小葱 4根 |
蒜 5瓣 |
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西兰花 1/4个 |
豆瓣酱 1勺 |
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莲藕 半节 |
彩椒 半个 |
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金龙鱼添加10%特级初榨橄榄油食用植物调和油 30克 |
水 1000克 |
麻辣香锅的做法
步骤1
莲藕切片，玉米切块，西兰花切小块
步骤2
大蒜、小葱、小米辣切末
步骤3
锅中烧热水，西兰花焯1分钟，捞出
步骤4
莲藕玉米焯水2分钟
步骤5
基围虾焯水2分钟
步骤6
倒入金龙鱼添加10%特级初榨橄榄油食用植物调和油
步骤7
爆香葱蒜小米辣
步骤8
调入一勺豆瓣酱，炒香
步骤9
放入其他食材翻炒2分钟
步骤10
出锅了
步骤11
麻辣鲜香
麻辣香锅的烹饪技巧
荤素可以换成自己喜欢的食材
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