猪油小桃酥

美食科普1年前 (2023)发布 jianshen
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猪油小桃酥的用料

低筋面粉
200克
核桃
60克
鸡蛋
1个

20克
玉米油
90克
猪油
40克
蜂蜜
40克
泡打粉
2克

猪油小桃酥的做法

猪油小桃酥

步骤1

玉米油,猪油,糖,蜂蜜,蛋液30克放盆里搅匀,剩下的蛋液最后刷在坯子上。

猪油小桃酥

步骤2

熟核桃切碎,不用太碎

猪油小桃酥

步骤3

面粉和泡打粉混合过筛,加入糖油里,拌匀,加入核桃碎,抓匀

猪油小桃酥

步骤4

团成球

猪油小桃酥

步骤5

按个坑,刷蛋液,撒上芝麻烤箱180度,烤20分钟

猪油小桃酥的烹饪技巧

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