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盐渍樱花

美食科普1年前 (2023)发布 jianshen
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盐渍花的做法

盐渍樱花

步骤1

小院樱花盛开。

盐渍樱花

步骤2

摘下花开6~7成的樱花。

盐渍樱花

步骤3

流水冲洗干净。

盐渍樱花

步骤4

再用盐水浸泡一会儿,捞出沥干水分。

盐渍樱花

步骤5

放厨房纸巾上吸干水分。

盐渍樱花

步骤6

玻璃容器底部撒上一层盐。

盐渍樱花

步骤7

放入樱花,撒上一层盐,

盐渍樱花

步骤8

一层樱花一层盐压上重物腌制二天,二天后淋上一个柠檬汁,再腌制二天。

盐渍樱花

步骤9

加了柠檬汁的樱花色泽鲜艳亮丽。取出放厨房纸巾上阴干。

盐渍樱花

步骤10

放入瓶内再撒少许细盐,盖盖放入冰箱冷藏可以保存一年。

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