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步骤1
❗️【所需食材】 鲫鱼、鸡蛋、面条、青菜
步骤2
‼️【烹饪步骤】 1⃣️鲫鱼处理干净擦干水分,油热放入鲫鱼,待两面煎酥后捣碎,加入适量热水和葱姜炖煮1小时。
步骤3
2⃣️煎荷包蛋,放入砂锅中,再倒入煮好的鱼汤,放入煮好的面条,稍后放入青菜。 3⃣️出锅前放适量盐和枸杞。
步骤4
酱酱,完成啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!