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椒盐蚕蛹

美食科普1年前 (2023)发布 jianshen
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椒盐蚕蛹的用料

蚕蛹
250g

少许
味椒盐
少许
小米辣
少许
蒜茉
少许

椒盐蚕蛹的做法

椒盐蚕蛹

步骤1

剁好配料

椒盐蚕蛹

步骤2

蚕蛹洗净,放入开水焯15秒,取出晾干水份。

椒盐蚕蛹

步骤3

放入锅中,小火慢慢炒干水份,这点很关键。

椒盐蚕蛹

步骤4

水份干了倒入油少许,继续小火编炒!

椒盐蚕蛹

步骤5

蚕蛹外壳有点焦香后倒入蒜茉、小米辣,蚝油1小勺,最后洒味椒盐,翻拌均匀即可!

椒盐蚕蛹

步骤6

出锅

椒盐蚕蛹的烹饪技巧

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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