步骤1
肉丝放姜丝、生抽、料酒淀粉抓匀，腌制十分钟。
步骤2
冷锅放底油，放葱姜蒜
步骤3
再放入青椒丝，肉丝均匀的放在青椒上
步骤4
盖上锅盖开中小火，待锅盖热，并能轻松的旋转锅盖，调小火五分钟
步骤5
时间到开盖勾芡即可
