清蒸桂鱼的用料
桂鱼 一条 |
大葱 半根 |
姜片 数片 |
盐 适量 |
盒马匠酱好河虾籽豉油蒸海鲜用复合调味料 1袋 |
清蒸桂鱼的做法
步骤1
盒马下单,鲜活桂鱼一条,宰杀干净。
步骤2
切姜片葱段,码在鱼身上。
锅开后,鱼上锅蒸10分钟。
步骤3
大葱切葱丝备用
步骤4
盒马匠酱好河虾籽豉油蒸海鲜用复合调味料一包有两份酱汁和一包辣椒丝。一条鱼用一包酱汁就够了~
步骤5
辣椒丝如图,品质真不错~
步骤6
蒸好的鱼倒掉多余的水,放上葱丝
步骤7
放上适量的辣椒丝,高级感出来了~
步骤8
烧一些热油浇在鱼身上
步骤9
放一包盒马匠酱好河虾籽豉油蒸海鲜料汁~
步骤10
完成!开吃吧~颜值与美味并存!
清蒸桂鱼的烹饪技巧
1.用活鱼哦,口感很好~
2.1斤左右的鱼,一包酱汁够用了,辣椒丝用不用随你,装饰和提鲜功能更大一些,没啥辣味~
3.热油浇一下很重要,很香哦~
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