白菜炖粉条的用料
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太太乐汤汁鲜 1袋 |
太太乐芝麻油 少许 |
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白菜 约500克 |
五花肉 100克 |
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粉丝 适量 |
生抽 15克 |
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耗油 10克 |
葱姜蒜 适量 |
白菜炖粉条的做法
步骤1
五花肉提前煮熟（去油脂）切片
步骤2
白菜洗净切长条，粉条提前用温水泡软
步骤3
葱姜切末，蒜切片
步骤4
锅烧热加油，加入肉片翻炒，加葱姜暴香
步骤5
倒入白菜，加生抽，耗油，炒出香味，加入适量开水
步骤6
加入太太乐汤汁鲜
步骤7
加入泡软的粉条，大火烧开，小火炖10分钟左右
步骤8
出锅前淋入太太乐芝麻油即可
白菜炖粉条的烹饪技巧
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