有人可能会说,家里食材不够怎么办?炒香白芝麻5g、生抽酱油5g、匠酱好河虾籽豉油5g这三样都可以不添加,饼子的味道就少了点儿层次感而已。鸡蛋也没有?也没有问题,那就是普通的小葱软饼,少了点蛋香而已。 匠酱好的河虾籽豉油和生抽酱油在这里都是起到增加鲜味的作用,放了之后这个软饼就会特别的鲜美,有肉味。做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!