小瓜腊味煲仔饭

步骤1

准备食材

步骤2

小瓜切片

步骤3

200克米

步骤4

150克水、泡20分钟

步骤5

放上腊肠、小火焖到6成熟

步骤6

全程小火

步骤7

这个时候炒小瓜加点盐炒熟盛出

步骤8

米饭6成熟捞出腊肠
切片再从新铺在米饭上

步骤9

玉米粒、打入一个窝蛋、继续焖到米饭手份收干
喜欢锅巴的就锅边淋油继续焖到起锅巴

步骤10

开盖

步骤11

淋上自己煮的豉油（这是好吃的关键 ，具体看介绍里）

步骤12

一锅喷喷香的煲仔饭

步骤13

米粒的粒是粒的、

步骤14

好香的