花样竹笋刀板肉鸡汤的用料
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老母鸡 1只 |
刀板香 200克 |
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竹笋 900克 |
大葱 半根 |
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葱 3根 |
姜 1块 |
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蒜 5瓣 |
香叶 30片 |
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味达美臻品料酒 3勺 |
味达美初榨小炒鲜 1勺 |
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油 1勺 |
花样竹笋刀板肉鸡汤的做法
步骤2
食材：鸡 竹笋 大葱 姜
步骤3
锅内上油入葱姜祘（而今鸡都不上油的多）
步骤4
洗净鸡放入并加入香叶在内倒入味达美料酒炖煮1小时
步骤5
准备竹笋切块备用
步骤6
一小时后加入竹笋再炖30分钟
步骤7
再加入刀板香咸肉炖20分钟
步骤8
再加入刀板香咸肉炖好出锅
步骤9
另起锅吃前炖热即可食用
步骤10
吃上一碗尝鲜
步骤11
味精调味正好，鸡可以倒点味达美小炒鲜蘸取吃，按习惯而定。
花样竹笋刀板肉鸡汤的烹饪技巧
吃腌笃鲜各自加 的食材自定，可以小排 五花肉等竹笋 咸肉不可少，炖好的汤食材鲜美爽口，谢谢你的支持和关注，分享互动交流
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