粉蒸排骨的用料
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排骨 500克 |
葱姜蒜 适量 |
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十三香 适量 |
盐 适量 |
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糖 一丢丢 |
蚝油 1勺 |
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酱油 适量 |
花生油 适量 |
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米粉 一份 |
粉蒸排骨的做法
步骤1
排骨一斤，剁小块
步骤2
放酱油，蚝油，十三香，盐，糖，油
步骤3
抓拌均匀，腌30分钟
步骤4
玉米切片垫底
步骤5
土豆削皮
步骤6
切小块垫底
步骤7
腌好的排骨裹上米粉
步骤8
拌匀，码在蔬菜上，盖保鲜膜
步骤9
锅开后，大火蒸40-60分钟
步骤10
蒸好啦
步骤11
切点小葱花
步骤12
撒上，开吃！
粉蒸排骨的烹饪技巧
也可以高压锅蒸20-30分钟
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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