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美食美刻之海盐太妃糖

美食科普1年前 (2023)发布 jianshen
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海盐太妃糖的用料

奶油
150克
黄油
68克

135克
海盐
3克
熟杏仁
220克
水饴糖浆
60
花生
220克

海盐太妃糖的做法

美食美刻之海盐太妃糖

步骤1

将糖、淡奶油、黄油、海盐和水怡全部倒入不粘锅加热至150度

美食美刻之海盐太妃糖

步骤2

温度计测,没有的话就自己看颜色,不粘锅后就倒入杏仁或花生压成光滑的形状

美食美刻之海盐太妃糖

步骤3

不太烫就可以开切了,切记不要等凉了再,那就全部会碎掉。

海盐太妃糖的烹饪技巧

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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