巧克力豆曲奇的用料
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低筋面粉 120克 |
白砂糖 50克 |
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黄油 70克 |
可可粉 12克 |
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耐高温巧克力豆 适量 |
鸡蛋 1个 |
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泡打粉 2克 |
巧克力豆曲奇的做法
步骤1
黄油软化
步骤2
加入白砂糖
步骤3
搅拌均匀
步骤4
加入一部分鸡蛋液搅拌均匀
步骤5
再加入另一部分鸡蛋液搅拌均匀
步骤6
筛入低筋面粉和可可粉
步骤7
搅拌成一个面团
步骤8
取一块面团，压扁整理成一块小圆饼
步骤9
放上耐高温巧克力豆
步骤10
烤箱上下175度预热烤15分钟
步骤11
成品口感很不错呃
步骤12
香香脆脆
巧克力豆曲奇的烹饪技巧
注意观察，根据自己家的烤箱脾气来适当调整温度呃。
想要爆浆的话，在里面包上一块巧克力就可以了呃！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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