步骤1
提前把腊肉下水煮20分钟，去除盐分，切片，腊肠切片
步骤2
真空包装成一人份的腊肉，腊肠
步骤3
先把锅烧热
步骤4
把腊肉肥的部分煸炒出油
步骤5
100克大米提前泡十五分钟，下入锅中跟腊肉一起炒
步骤6
加水至一厘米高于大米平面，中大火盖盖烧6分钟
步骤7
等看不到水的时候，可以尝一个米粒，有一点点的夹生就行，把腊肉，鸡蛋放进去
步骤8
香菇，鸡蛋都可以
步骤9
盖盖淋一圈油
步骤10
最小火闷十分钟
步骤11
等蒸汽很小了就差不多好了，提前烫一个绿菜，搭配酱油香油就可以开吃啦！锅底还有锅巴哦！
步骤12
没来得及拍吃煲仔饭就已经被老公儿子分吃啦！
