步骤1
鲈鱼洗净摆好，开花刀，放入盘中
步骤2
辣椒切圈，焯水后备用
步骤3
姜葱切丝
步骤4
蒸箱12分钟
步骤5
蒸好后倒入辣椒，洒上葱丝，滚开的油浇上去，再加入蒸鱼豉油即可。
蒸鱼豉油只能鱼蒸好后倒入，鱼肉口感才嫩。做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
