奶油水果蛋挞的用料
纯牛奶 100g |
鸡蛋 2个 |
白糖 10g |
蛋挞皮 8个 |
安佳喷射稀奶油 30g |
奶油水果蛋挞的做法
步骤1
食材备好,蛋挞皮从冰箱拿出解冻好备用
步骤2
鸡蛋打散,放入100克纯牛奶
步骤3
再挤入两圈安佳稀奶油
步骤4
蛋液搅拌均匀后过滤两次
步骤5
看,非常细腻
步骤6
将蛋液均匀分到8个蛋挞皮中,放入烤箱,200度烤20分钟,具体根据自己烤箱脾气哈
步骤7
很赞滴
步骤8
蛋挞放凉挤上奶油,来点火龙果点缀下,味道相当不错
安佳稀奶油奶味香醇,口感柔滑,相当赞
奶油水果蛋挞的烹饪技巧
我家的烤箱比较小,所以只做了八个
蛋液里加的牛奶比较少
按正常的量可以加140克牛奶
这样看出来更软嫩
根据自己喜好调整哈
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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