步骤1
准备所需食材:五花肉、豆腐、白菜分别切片,调味料也都搭配好装盘备用
步骤2
热锅凉油放肉片炒变色
步骤3
放葱姜,八角,香叶,干辣椒炒出香味
步骤4
加1勺料酒,2勺味达美味极鲜酱油,半勺老抽调色,翻炒均匀
步骤5
加适量清水,豆腐一起放进去先炖10分钟
步骤6
10分钟后放粉条,白菜(粉条要根据自家买的实际情况调整下锅时间)
步骤7
白菜和粉条熟了加半勺蚝油,适量盐翻拌均匀就好了
步骤8
用的都是最普通食材,但超级好吃,而且热量低
步骤9
我和儿子每次做这个菜都不用吃主食
步骤10
白菜香甜,粉条劲道
步骤11
最好吃的就是豆腐,吸饱了汤汁,豆香味和肉香味完美融合