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和其他蛋糕不同的是,古典巧克力蛋糕会裂开和回缩,虽然烤完不太好看,但是味道是非常好的。 另外,我用的是65%的德芙巧克力,如果喜欢甜食可以加量细砂糖。做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!