步骤1
准备所需食材用料。鲫鱼去腮去内脏去鱼鳞清洗干净，葱姜蒜切片，香菜切段待用。
步骤2
鲫鱼加盐涂抹均匀，腌制30分钟。
步骤3
在鲫鱼上均匀裹一层干面粉。锅中倒入植物油开小火，油温7成热放入鲫鱼。
步骤4
把鲫鱼煎至两面金黄，加入葱姜，蒜，干辣椒炒香。
步骤5
加入味达美臻品蚝油。
步骤6
倒入味达美初榨原酿生抽。
步骤7
倒入味达美味极鲜酱油。
步骤8
倒入适量清水，开大火煮至鲫鱼熟透收汁即可。
步骤9
出锅后撒适量香菜段即可开吃啦
步骤10
香香的
步骤11
美味～
