#味达美年味小馆#蒸蒸日上~虾仁豆腐蒸蛋

美食科普1年前 (2023)发布 jianshen
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虾仁豆腐蒸蛋的用料

玉子鸡蛋豆腐
3条
鸡蛋
2个
虾仁
8只
味达美初榨原酿生抽
15g
食用油
20g
香菜
2根

虾仁豆腐蒸蛋的做法

#味达美年味小馆#蒸蒸日上~虾仁豆腐蒸蛋

步骤1

原料

#味达美年味小馆#蒸蒸日上~虾仁豆腐蒸蛋

步骤2

玉子豆腐切大约0.7cm厚片

#味达美年味小馆#蒸蒸日上~虾仁豆腐蒸蛋

步骤3

鸡蛋打散后加入水打散

#味达美年味小馆#蒸蒸日上~虾仁豆腐蒸蛋

步骤4

切好的豆腐摆盘,鸡蛋打散后过筛入盘内

#味达美年味小馆#蒸蒸日上~虾仁豆腐蒸蛋

步骤5

入蒸锅大火烧开转中火6分钟,放入虾仁再蒸4分钟

#味达美年味小馆#蒸蒸日上~虾仁豆腐蒸蛋

步骤6

炒锅热油

#味达美年味小馆#蒸蒸日上~虾仁豆腐蒸蛋

步骤7

中间放入香菜,热油浇上

#味达美年味小馆#蒸蒸日上~虾仁豆腐蒸蛋

步骤8

小日子蒸蒸日上

虾仁豆腐蒸蛋的烹饪技巧

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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