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红烧大虾

美食科普1年前 (2023)发布 jianshen
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红烧大虾的用料

海虾
6只
植物油
适量
生姜
1块
料酒
适量
生抽
2勺
白糖
2勺
花雕酒
3勺
小葱
1根

少许

红烧大虾的做法

红烧大虾

步骤1

大虾开背。

红烧大虾

步骤2

爆香。

红烧大虾

步骤3

放入大虾,煎。

红烧大虾

步骤4

两面变色,虾壳变硬。

红烧大虾

步骤5

沿锅边加料酒。

红烧大虾

步骤6

生抽,糖,一点点老抽上色。

红烧大虾

步骤7

大火转小火,再大火收汁。

红烧大虾

步骤8

装盘,开吃太过瘾了。

红烧大虾的烹饪技巧

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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