二香拌豆芽

美食科普1年前 (2023)发布 jianshen
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二香拌豆芽的做法

二香拌豆芽

步骤1

食材合集,都洗干净了。

二香拌豆芽

步骤2

蒜,姜,小米椒,一起扔进打蒜机给他呼呼碎了。

二香拌豆芽

步骤3

整到碗里,放一勺盐。

二香拌豆芽

步骤4

再整12颗花椒,不喜欢就不放。

二香拌豆芽

步骤5

锅热烧油,烧到冒烟,发烫。

二香拌豆芽

步骤6

倒在打碎的佐料碗里面。

二香拌豆芽

步骤7

一锅烧开的水。

二香拌豆芽

步骤8

倒进去豆芽,煮5-6分钟.

二香拌豆芽

步骤9

捞起来。

二香拌豆芽

步骤10

二香,香葱香菜整成断。

二香拌豆芽

步骤11

给他倒一个大盆里,放酱油3勺,白醋1勺,花椒油1勺。

二香拌豆芽

步骤12

给和和均匀了,尝尝味,觉得不够鲜美的可以加点白糖,我不喜欢,我不加。
淡了加盐,不酸加醋。

二香拌豆芽

步骤13

齐整,鲜香酸辣,开整。

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