1.尽量选择正常大小的西红柿(番茄),不要买畸形的西红柿。 2.尽量选择能从表皮面能看到西红柿内部的大概结构,这也能说明西红柿是很健康的。 3.尽量买熟透的,软乎点,大点劲都行,就是别买硬的。 4.尽量买颜色好的这样炒出来的《番茄酱》颜色才好看,红亮做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!