#食在幸福年 总有新花样#每年年夜饭我家都会做“好运连连

美食科普1年前 (2023)发布 jianshen
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每年年夜饭我家都会做的用料

后里脊肉
1斤
玉米
半根
胡萝卜
半根
莲藕
1节

5克
蚝油
1匙
生抽
1匙
料酒
1匙
白糖
5克
胡椒粉
适量
淀粉
1勺

每年年夜饭我家都会做的做法

#食在幸福年 总有新花样#每年年夜饭我家都会做“好运连连

步骤1

来上一口超级满足

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步骤2

成品图

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步骤3

猪肉剁碎,莲藕切碎,胡萝卜切小丁
所有食材放入碗中,放入一勺生抽,一勺蚝油,适量盐和糖,一丢丢胡椒粉,加入葱姜水,加入一勺淀粉,朝一个方向搅打上劲

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步骤4

在盘中摊平,整理出凹槽,打入两个鸡蛋黄,水开上锅蒸20分钟即可,出锅撒上葱花!

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步骤5

哇,真的太嫩了。这样蒸出来的肉沫不柴不硬!年夜饭一端上桌秒光的那种!

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步骤6

今年餐桌上置办一个新年礼盒!左手胡吃海喝,右手必须拿瓶益生菌!

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步骤7

界界乐的新年礼盒里面有5条乳酸菌,包装特别复古有年味,过年送礼或者给自家喝都不错。

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步骤8

给家里人健康,营养!

每年年夜饭我家都会做的烹饪技巧

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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