每年年夜饭我家都会做的用料
后里脊肉 1斤 |
玉米 半根 |
胡萝卜 半根 |
莲藕 1节 |
盐 5克 |
蚝油 1匙 |
生抽 1匙 |
料酒 1匙 |
白糖 5克 |
胡椒粉 适量 |
淀粉 1勺 |
每年年夜饭我家都会做的做法
步骤1
来上一口超级满足
步骤2
成品图
步骤3
猪肉剁碎,莲藕切碎,胡萝卜切小丁
所有食材放入碗中,放入一勺生抽,一勺蚝油,适量盐和糖,一丢丢胡椒粉,加入葱姜水,加入一勺淀粉,朝一个方向搅打上劲
步骤4
在盘中摊平,整理出凹槽,打入两个鸡蛋黄,水开上锅蒸20分钟即可,出锅撒上葱花!
步骤5
哇,真的太嫩了。这样蒸出来的肉沫不柴不硬!年夜饭一端上桌秒光的那种!
步骤6
今年餐桌上置办一个新年礼盒!左手胡吃海喝,右手必须拿瓶益生菌!
步骤7
界界乐的新年礼盒里面有5条乳酸菌,包装特别复古有年味,过年送礼或者给自家喝都不错。
步骤8
给家里人健康,营养!
每年年夜饭我家都会做的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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