快手电饭煲煲仔饭的用料
香菇 适量 |
豆芽 适量 |
腊肠 2根 |
青菜 适量 |
酱汁 1小碗 |
姜片 3片 |
快手电饭煲煲仔饭的做法
步骤1
香菇泡水拧干,材料洗净切片。
锅中放油姜片热锅,香菇腊肠炒香备用。
步骤2
最普通的电饭煲煮饭,15分钟后,将炒好的香菇腊肠铺好。
步骤3
铺好后继续煮到熟。
步骤4
铺腊肠香菇饭煮好后,加酱汁热油拌匀,今天突发奇想焯水了点豆芽一起拌,不过要看个人是否喜欢,不喜欢也可以不加,备好的青菜也是焯水跟饭拌或者是炒好就着饭吃。
步骤5
这是酱料:鸡精 糖 酱油 耗油
热油淋上去就可以拌了。调料多少可以根据个人口味调整。
步骤6
拌好后按热饭键,10分钟翻一下,这样保证均匀受热,锅巴不会太硬,如果喜欢底部有硬锅巴可以不用翻。
快手电饭煲煲仔饭的烹饪技巧
先煮饭15分钟,再铺腊肠香菇,继续煮饭,饭煮好后拌酱拌菜均匀,按热饭功能继续煮。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
© 版权声明
文章版权归作者所有,未经允许请勿转载。
相关文章
暂无评论...