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水煮肉片

美食科普1年前 (2023)更新 jianshen
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水煮肉片的用料

牛肉（猪肉）
250g 		金龙鱼调和油
适量
牛油
1块 		油菜
1小把
香菇
5朵 		葱姜
适量
花椒
适量 		辣椒
适量
桂皮
1块 		香叶
2片
八角
2个 		盐
1勺
糖
1勺 		酱油
1勺
蚝油
1勺 		鸡汁
1勺
豆瓣酱
1勺 		花椒面
1勺
胡椒粉
1勺 		料酒
2勺
生粉
1勺 		蛋清
1个
芝麻
适量 		葱花
适量
水
适量
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