冬阴功鸡翅

步骤1

鸡翅用黑胡椒、食盐腌制10分钟

步骤2

锅中倒入适量花生油将鸡翅煎至两面金黄色，盛出备用

步骤3

锅中放入西红柿炒出汁

步骤4

加入洋葱头（还可以放一些海鲜菇等食材）炒香后，依次加入1勺冬阴功酱、清水、椰浆、青柠汁和煎好的鸡翅，盖上锅盖，开锅后15分钟，转小火收汁（重口的可以再放少许食盐）

步骤5

盛出装盘，切几片柠檬片、香菜点缀（剩下的香菜不新鲜了，可以买新鲜的，也可以用薄荷等点缀），再淋上一点儿椰浆，即可出餐！