步骤1
食材合集。
步骤2
虾去头去虾线。
步骤3
加姜淀粉抓一抓,加米酒腌制2分钟。
步骤4
热油炸虾,复炸一次。多力这款葵花籽油油炸少油烟,富含不饱和脂肪酸,低卡健康安全,直接囤2桶。
步骤5
留少许锅底油,下面包糠翻炒,加上蒜蓉小米辣翻炒,
步骤6
再倒入大虾翻炒,让每条虾裏上面包糖,加点盐调味。
步骤7
看起来好好吃。
步骤8
出锅装盘。