步骤1
先煎三个荷包蛋，盛出来备用。
步骤2
不换油，继续煎鱼，油温够热，鱼就不会粘锅。
步骤3
然后加入开水，大火煮出白汤。
步骤4
加入喜欢的配菜，各类能煮火锅的蔬菜都合适。
步骤5
最后加一点盐调味即可。
