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步骤1
准备好所需要的材料;
步骤2
排骨泡出血水后洗净擦干水分;
步骤3
锅中倒入适量油,下葱姜煸香,下入排骨煎至两面变色;
步骤4
加入菠萝糖醋汁调味料1包;
步骤5
加入没过排骨的开水,盖盖焖煮50分钟,中途水少补上点;
步骤6
时间到开盖收汁;
步骤7
加入菠萝块和豌豆粒再炖5分钟;
步骤8
盛出装盘,撒点芝麻;
步骤9
排骨脱骨好吃;